Обучение на бариста в Москве!

Обучение бариста и сопровождения в открытии кофейни!

Курс позволяет быстро и правильно научиться готовить классические кофейные напитки, настраивать эспрессо и разбираться в оборудовании. После обучения можно сразу устроиться на работу, так как базовая и важная информация уже получена, а главное – 99% курса состоит из практики

15 000₽

Групповой

30 000₽

Индивидуальный

Продолжительность

2 дня по 5 часов

Уровень

Для начинающих

Подробный план курса
О кофе
  • Происхождение кофе;
  • Распространение кофе по миру;
  • «Кофейный пояс»;
  • Specialty кофе;
  • Отличительные черты кофе разных регионов;
  • Сборка и обработка кофе;
  • Обжарка.
Оборудование
  • Инвентарь бариста;
  • Правила использования кофейного оборудования (кофемашина, кофемолка);
  • Обслуживание оборудования (чистка).
Эспрессо
  • Что такое эспрессо? Стандарты эспрессо;
  • Этапы приготовления эспрессо;
  • Темперовка кофейной таблетки;
  • Настройка помола с различными параметрами, для приготовления идеального сбалансированного эспрессо;
  • Описание эспрессо ; Влияние внешних факторов;
  • Приготовление напитков на основе эспрессо.
Молоко
  • Молоко и его особенности;
  • Вспенивание и вливание молока;
  • Деление молока;
  • Приготовление классических напитков на основе молока (капучино,латте.раф, флэт уайт).
И в конце обязательное прохождение
практического и теоретического экзамена
Курс будут вести
Расписание групповых занятий:
уточняйте по телефону
уточняйте по телефону
уточняйте по телефону
Запись
на курс
Заполните форму, и мы
свяжемся с вами в ближайшее
время
Нажимая кнопку, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных
Прокрутить вверх
Хотите задать вопрос?
Заполните форму, и мы ответим вам
в ближайшее время
Нажимая кнопку, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных
Записаться
Заполните форму, и мы ответим вам
в ближайшее время
Нажимая кнопку, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных