Латте-арт — это рисунок на поверхности молочного напитка. Визуально такой напиток более интересный, чем обычная пена сверху кофе.
Существует три базовых рисунка: сердце, тюльпан и розетта. Из них уже составляются более сложные рисунки, например, морской конёк состоит из тюльпана и двух розетт.
Когда на базовых курсах учим рисовать эти три элемента, обращаем особое внимание на такие вещи, как: контраст, симметрия и центральное расположение в чашке.
На курсе работаем со всеми видами молока, делаем идеальный для арта эспрессо и даём рекомендации, как сделать тренировки бюджетными
30 000₽
Индивидуальный

Подробный план курса

Латте-арт базовые рисунки
- Молоко, растительное напитки и их особенности (виды обработок, их отличия, температурный режим);
- Каноны гармоничного арта и их отработка (симметрия, контраст, расположение);
- Всё о латте-арт и его виды (питчинг, этчинг, мульти-арт);
- Работа над техникой и пониманием процессов взбивания (нагревание, расширение, создание воронки);
- Эспрессо под латте-арт;
- Практика ( сердце, тюльпан, розетта, путь к сердцу);
- Советы по рациональному использованию материалов для тренировок.
Молоко
- Эспрессо под латте-арт;
- Практика ( сердце, тюльпан, розетта, путь к сердцу);
- Советы по рациональному использованию материалов для тренировок.
Расписание групповых занятий:
Запись
на курс
на курс
Заполните форму, и мы
свяжемся с вами в ближайшее
время
свяжемся с вами в ближайшее
время
Нажимая кнопку, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных