Этот курс создан специально для того, чтоб вы открыли кофейню под собственным брендом, которая будет работать и приносить доход.
На курсе мы разбираем все этапы от открытия ИП, создания концепции и бизнес-плана до себестоимости напитков, подбора персонала и официального запуска кофейни.
Мы подготовили для вас подробный план действий с пошаговыми инструкциями и всеми необходимыми материалами (файлы, презентации, образцы документов) на Яндекс.Диск. Все, что нужно для успешного запуска вашего проекта, уже собрано в одном месте. Это позволит вам сэкономить время и сосредоточиться на главном.
40 000₽
Групповой
80 000₽
Индивидуальный
Продолжительность
2 дня по 3-4 часа + консультационное сопровождение до открытия
Можно пройти онлайн
Курс можно пройти как у нас в школе, так и онлайн
Имеется скидка 10%
На программу действует скидка открытие + приготовление 10% скидка на оба курса
- Список поставщиков;
- Как выбрать помещение. Просмотр подходящих вариантов;
- Бизнес-план (расчёт всех затрат + окупаемость);
- Этапы открытия (пошаговый план действий);
- Создание концепции вашей кофейни. Брендинг;
Концепция; - Создание юридического лица;
- Что выбрать ИП или ООО;
- Открытие расчётного счёта;
- Бухгалтерия. Система налогообложения;
- Покупка и установка онлайн-кассы;
- Получение расчётного счёта в банке;
- Оборудование для кофейни;
- СRM-система и её важность, рекомендации по выбору;
- Система лояльности;
- Таблица расчёта себестоимости;
- Поиск работников. Обучение персонала;
- Получение санитарных книжек работниками;
- Работа с контролирующими органами;
- Уголок потребителя;
- Роспотребнадзор, СанПиН. Комплект документов для проверок;
- Общие рекомендации по устройству бара;
- Инвентарь;
- Первая закупка;
- Технологические карты классических и сезонных напитков;
- Контроль качества.
на курс
свяжемся с вами в ближайшее
время